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[美食] 鸡尾酒——是格调,是品味,是时尚

鸡尾酒——是格调,是品味,是时尚

温馨浪漫的音乐,五彩斑斓的颜色,感受那份精致,那份甜蜜,那份浓情。在酒吧里,选一张幽静的桌子,找一处安谧的空间,看吧台后调酒师上下翻飞的双手,和那只振荡着美酒佳酿的不锈钢小壶。这就是Cocktail,鸡尾酒的故事。鸡尾酒的起源无从考证,但鸡尾酒发展到今天,酒的品种已达上千之多。





最著名的当然是Pink lady——红粉佳人

原料:金酒————————45毫升
石榴糖浆——————15毫升
柠檬汁———————1茶匙
蛋清————————1只

调制:将原料倒入摇酒壶中,充分摇匀。将摇好的酒注入碟型香槟酒杯或鸡尾酒杯中。

1912年,舞台剧《红粉佳人》在伦敦上演。在首映的庆祝会上,调酒师将这款酒献给了女主角海则尔·多恩。这款鸡尾酒也由此成名。在日后众多的电影和电视剧中,也总是能见到红粉佳人的身影。这款经典的作品,光艳从未褪去过。

Martini——马天尼,詹姆斯·邦德的最爱

原料:金酒————————45毫升
苦艾酒———————15毫升
柠檬皮———————适量

调制:把柠檬皮以外的所有原料加以搅拌。将搅拌好的酒水注入鸡尾酒酒杯。柠檬皮要柞一下。

熟悉007的人不会不记得马天尼,这款和詹姆斯·邦德同样著名的酒。在影片中,邦德永远是和马天尼形影不离。风流倜傥的大帅哥对马天尼的情有独钟岂是一般人所能模仿的来的。

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鸡尾酒 还是 艺术~~~

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嗯``题目总结的很贴切``
¨.|_▄`…絢麗啲綵虹瞬間消失 留洅鈊哩啲隻侑苦苦啲囬味”!

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