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葡萄牛奶果冻的做法

游小朵

脱线1号朵

版主

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犹记平初

交易身份认证确认会员 爱心荣誉会员 caF电台NJ 论坛小组组长

1# 大 中 小 发表于 2006-8-4 14:08  只看该作者

葡萄牛奶果冻的做法

原料：葡萄汁500ml、鱼胶粉40g、水200ml、葡萄少许；牛奶500ml、鱼胶粉40g、水200ml。




步骤：

1.将葡萄汁隔水加热。

2.将鱼胶粉隔水加热融解，加入热葡萄汁中。

3.液体晾凉后取一半放入模型内，冷藏成型。

4.然后将葡萄摆放在冻好的模具中，再倒入另一半液体，冷冻。

5.将牛奶隔水加热,再将鱼胶粉隔水加热融解，加入牛奶中。

6.将调好的牛奶液倒入步骤4中的模具中，放进冰箱凝固即可。
Let's start from here......

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daypp

妮妮

嘉宾

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₪富豪Club₪ 理事

支柱会员 爱心荣誉会员 caF电台NJ

2# 大 中 小 发表于 2006-8-4 14:50  只看该作者
这个主要还是在鱼胶粉调配比例和搅拌上要下点功夫吧
春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪，若无闲事挂心头，人间便是好时节

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于燕往返

燕子

嘉宾

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↑搬运工

支柱会员 caF电台导播

3# 大 中 小 发表于 2006-8-4 16:51  只看该作者
自己从来米做过...

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jpjason

←小杰

跑龙套

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۩爆楼军团首领۩

支柱会员

4# 大 中 小 发表于 2006-8-4 17:31  只看该作者
等以后有机会在试试！！！！！

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莜汐

汐汐/CC

嘉宾

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支柱会员

5# 大 中 小 发表于 2006-8-4 23:00  只看该作者
想试试，但是不敢－－！
雪融后会是温暖的春天。

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